Turismo e feriados prolongados devem aquecer bares e restaurantes
Movimento pode superar 10% em algumas cidades, enquanto eventos e datas municipais ampliam o fluxo de clientes O feriado de 7 de...
Salão Abrasel aproxima bares e restaurantes de grandes fornecedores
Evento em São Paulo terá empresas de delivery, tecnologia, pagamentos, equipamentos e gestão nos dias 15 e 16 de setembro Empresários...
Bares apostam na exibição de filmes para criar experiências únicas
Sessões ajudam estabelecimentos a ampliar a programação cultural, atrair público e integrar entretenimento ao consumo ...
Reggae ganha espaço em bares e ajuda a criar identidade para os negócios
Em diferentes regiões do país, estabelecimentos incorporam o gênero à programação e conectam música, cultura e experiência O...
Salão Abrasel reúne empresários e fornecedores em São Paulo
Evento será realizado em setembro e terá espaços voltados à tecnologia, gestão e soluções para bares e restaurantes Novidade em...
Na Semana de Alimentação Fora do Lar, setor se reúne em São Paulo para discutir negócios e inovação
Entre os dias 14 e 18 de setembro acontecem palestras, discussões e mostras sobre negócios, inovação e gastronomia São Paulo será o...
Inteligência artificial chega às cozinhas e muda gestão de restaurantes
Espaço do Salão Abrasel 2026 apresenta aplicações de automação e dados para controle de estoque, produção e operação A...
Produtos com Denominação de Origem agregam valor e ampliam experiências gastronômicas
Certificação reconhece alimentos e bebidas ligados ao território de origem, fortalece produtores e cria oportunidades para bares e...
Modelo de comida a quilo ganha força com novo perfil do consumidor
Pesquisa da Abrasel aponta mudanças nos hábitos de consumo, enquanto restaurantes por quilo encontram oportunidades para se adaptar e...
Mudanças na nota fiscal tornam impostos mais visíveis para consumidores
Transparência sobre os impostos incidentes nas compras é ampliada e exige adequação dos sistemas de emissão de nota fiscal Quem...