Liderança comunitária fortalece empreendedorismo e impacto social no Aglomerado da Serra
Iniciativas ligadas à alimentação e inclusão social ampliam oportunidades na maior favela de Minas Gerais A transformação...
Festivais gastronômicos fortalecem restaurantes e estimulam experiências culinárias
Eventos como Brasil Sabor e Comida di Buteco ampliam visibilidade de negócios e atraem público de todo o país Os festivais...
Casas de jazz conquistam espaço ao unir música e experiência cultural
Bares temáticos apostam em curadoria e ambientação para atrair fãs e novos ouvintes A casas de jazz têm ampliado a presença no Brasil...
Churrasco se adapta a novos hábitos e reforça papel de convivência nos restaurantes
Dia do churrasco, celebrado em 24 de abril, fortalece a tradição brasileira, enquanto o setor de alimentação fora do lar ajusta ofertas...
Mandioca se reinventa e ganha destaque em diferentes regiões do Brasil
Ingrediente tradicional da culinária brasileira aparece em releituras e novas combinações gastronômicas Presente há milhares de...
Sertanejo reforça fluxo, identidade e permanência de público no consumo fora do lar
Gênero musical ganha espaço em diferentes regiões do país e aparece ligado ao fluxo de clientes, identidade das casas e permanência do...
Bares temáticos apostam no rock para atrair público e fortalecer experiência
Programação musical e shows ao vivo ajudam estabelecimentos a fidelizar clientes e manter agenda cultural ativa A música sempre ocupou...
Bares se adaptam em cenário de recorde de turistas estrangeiros no Brasil
Recorde de visitantes estrangeiros em bares amplia circulação de recursos no país e exige ajustes em atendimento, comunicação e...
Bares se adaptam em cenário de recorde de turistas estrangeiros no Brasil
Recorde de visitantes estrangeiros amplia circulação de recursos no país e exige ajustes em atendimento, comunicação e posicionamento...
Sabores fora do comum ganham espaço e reinventam o cardápio brasileiro
De rã à codorna, carnes pouco convencionais ampliam experiências e atraem novos públicos O primeiro corte rompe a camada crocante e...